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Im Resort Lüneburger Heide

EUROSTRAND Resorts – das sind zwei einmalige Anlagen mit 4-Hotelsterne-Komfort in Fintel in der Lüneburger Heide und in Leiwen im Moseltal.

Seit über 40 Jahren gehören wir mit unseren hochwertigen All-inclusive-Angeboten und unserem erstklassigen Unterhaltungsprogramm zu den erfolgreichsten Anbietern für anspruchsvollen Resort Urlaub. Unser Erfolg basiert vor allem auf dem Engagement und der Begeisterung unserer über 400 werteorientierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Ab sofort suchen wir für unser Eurostrand Resort in Fintel:

STELLVERTRETENDE RESTAURANTLEITUNG (M/W)

Du übernimmst folgende Aufgaben:

  • Du führst und motivierst deine Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen proaktiv und unterstützt sie im Restaurantservice bei Buffets, Menüs und Sonderveranstaltungen. 
  • Als umsichtige Führungskraft kennst du die Motivatoren deines Teams. 
  • Als perfekter Gastgeber sorgst du dafür, dass unsere Gäste und Mitarbeitende sich bei uns wohlfühlen und ihre Erwartungen übertroffen werden. 
  • Du stellst den reibungslosen Arbeitsablauf während des gesamten Tagesgeschäfts sicher.

Du bringst Folgendes mit:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gaststättengewerbe 
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion.

Rezeptionistin (m/w)

Du kennst deine Aufgaben als Rezeptionist und bist dir der Verantwortung dieser Position bewusst. Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung im Hotelgewerbe, bist kompetent und leistest hervorragende Arbeit. Aus diesem Grund ersparen wir dir die an dieser Stelle üblicherweise genannten unerfüllbaren Anforderungen an diese Position.

Wir erleben seit kurzer Zeit einen Kulturwandel, der seinesgleichen sucht. Für uns zählen in erster Linie die Menschen und die Qualität ihrer Arbeit.

Um dich bewerben zu können, musst du folgende Fragen positiv beantworten:

  • Verfügst du über persönliche Wertvorstellungen wie Qualitätsbewusstsein, die dein Handeln und Denken beeinflussen?
  • Bist du jemand, der Menschen gern um sich hat?
  • Kannst du mit uns sachlich auch mal über unangenehme Dinge sprechen?
  • Du bist verlässlich und hältst dich an Abmachungen?
  • Du bist in der Lage, Sachverhalte aus unterschiedlichen Perspektiven zu betrachten?

und das bieten wir dir:

  • ein kollegiales, werteorientiertes Team
  • kostenfreie Mahlzeiten
  • eine sehr gute Bezahlung
  • zahlreiche interne und externe bezahlte Weiterbildungsmöglichkeiten

Busbegleiter (m/w)

Du übernimmst folgende Aufgaben:

  • Begleitung der Busse
  • Verantwortung für pünktliche Abfahrt und Kontrolle der Anwesenheit der Gäste
  • Stadtführung in Rotenburg
  • Busmoderation während der Fahrt
  • Ansprechpartner/in für die Gäste

und bringst folgendes Profil mit:

  • Selbstbewusstes Auftreten
  • Offener und freundlicher Umgang mit unseren Gästen
  • Keine Angst vor einem Mikrofon
  • Verlässlichkeit
  • Holländische Sprachkenntnisse von Vorteil
  • Lernbereitschaft, Teamfähigkeit, Flexibilität

Koch (m/w)

Du übernimmst folgende Aufgaben:

  • die Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach Vorgabe des wöchentlichen Speiseplans (kein À-la-carte-Geschäft)
  • die Mitgestaltung der Speisen- und Menüplanung
  • Einhaltung von Qualitäts- und Hygienevorgaben
  • kostenbewusster Umgang mit den eingesetzten Waren
  • Einhaltung der Arbeitssicherheits- und HACCP-Richtlinien
  • Unterweisung und Kontrolle von Hilfskräften und Auszubildenden

und bringst folgendes Profil mit:

  • Verantwortungsbewusstsein für Dein Handeln
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin
  • ausgeprägte Teamfähigkeit
  • kreatives, qualitätsorientiertes Denken und Handeln
  • die Bereitschaft zum Schichtdienst, auch an den Wochenenden (Spätdienst bis 21.00 Uhr i. d. R.)
  • eine freundliche, aufgeschlossene und motivierende Persönlichkeit
  • Zuverlässigkeit
  • eine schnelle Auffassungsgabe

Haustechniker (m/w)

Du übernimmst folgende Aufgaben:

  • Instandhaltung, Bedienung und Betrieb von heizungs-, lüftungs-, klima- und sanitärtechnischen Anlagen sowie Störungsbeseitigung
  • Pflege der Außenanlage und des Gartens sowie Mitverantwortung für anfallende Mal- und Streicharbeiten
  • Überwachung und Betreuung der technischen Anlagen sowie Gebäude-, Ver- und Entsorgungseinrichtungen
  • Ausführung und Überwachung von Reparaturen
  • Durchführung von Kontrollgängen laut Checklisten
  • regelmäßiger Bereitschaftsdienst

und bringst folgendes Profil mit:

  • handwerklicher Berufsabschluss im Bereich Heizung, Sanitär, Klima oder Elektronik
  • idealerweise relevante Berufserfahrung
  • eigenverantwortliches Arbeiten und Teamgeist
  • fairer und respektvoller Umgang mit Menschen

Chef de Rang (m/w)

Du übernimmst folgende Aufgaben:

  • sehr guter Gastgeber gegenüber unseren Gästen
  • verantwortungsvolle Führung deines Teams
  • du gewährst den reibungslosen Serviceablauf einer kompletten Schicht
  • Erstellung von Tischplänen
  • Vorbereitung und Kontrolle des täglichen Mise en place unter Beachtung der Qualitätsstandards

und bringst folgendes Profil mit:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • ein paar Jahre Berufserfahrung
  • eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
  • Erfahrung im Bankettbereich
  • sehr gute Umgangsformen
  • EDV-Kenntnisse (MS-Office)
  • selbstständige Arbeitsweise
  • stressresistent, verantwortungsbewusst und durchsetzungsstark
  • Englischkenntnisse
  • Gepflegtes Erscheinungsbild
  • Teamfähigkeit
  • Erfahrung mit Kassensystemen und Tagesabrechnungen

Servicemitarbeiter (m/w) für den Bereich Restaurant

Du übernimmst folgende Aufgaben:

  •  Übernahme Restaurantservice bei Buffets, Menüs und Sonderveranstaltungen
  • Freundlicher, zuvorkommender Gästekontakt
  • Sicherstellung eines funktionierenden Getränkeservice und der Sauberkeit

und bringst folgendes Profil mit:

  • abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gaststättengewerbe
  • sehr gute Fachkenntnisse im Bereich Getränke- und Servierkunde
  • ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
  • sehr gute Umgangsformen und eine selbstständige Arbeitsweise
  • geduldig, stressresistent und verantwortungsbewusst
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Erfahrung mit Kassensystemen und Tagesabrechnungen
  • Erfahrung im Bankettbereich
  • EDV Kenntnisse (MS-Office)
  • Englischkenntnisse

Reinigungskraft (m/w) im Housekeeping

als Aushilfe auf 450,— Euro Basis

Sie übernehmen die Reinigung und das Vorbereiten der Häuser und die Reinigung öffentlicher Räume, Büros und der Personalaufenthaltsräume. Eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, sehr gute Umgangsformen und eine selbstständige Arbeitsweise setzen wir voraus.

Ausbildung zur/zum Hotelfachfrau/Hotelfachmann

3 Jahre

Starte im Resort Lüneburger Heide am 01.08.2017 Deine Berufskarriere. Diese abwechslungsreiche Ausbildung kannst Du starten, wenn Du über einen guten Schulabschluss verfügst und Freude am Umgang mit Menschen hast. Als vielseitige/r Gastgeber/in sorgst Du dafür, dass unsere Gäste sich bei uns wohlfühlen. Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen. Du solltest aufgeschlossen, verantwortungsvoll und teamorientiert sein, sowie ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit mitbringen. Die Bereitschaft abends, am Wochenende und feiertags zu arbeiten setzen wir voraus.

Ausbildung zur/zum Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann

3 Jahre

Starte im Resort Lüneburger Heide am 01.08.2017 Deine Berufskarriere. Diese abwechslungsreiche Ausbildung kannst Du starten, wenn Du über einen guten Schulabschluss verfügst und Freude am Umgang mit Menschen hast. Als vielseitige/r Gastgeber/in sorgst Du dafür, dass unsere Gäste sich bei uns wohlfühlen. Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen. Du solltest aufgeschlossen, verantwortungsvoll und teamorientiert sein, sowie ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit mitbringen. Die Bereitschaft abends, am Wochenende und feiertags zu arbeiten setzen wir voraus.

Interessiert? Dann schick uns Deine aussagekräftige schriftliche Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen, vorzugsweise per E-Mail an: personal@eurostrand.de

Wenn Du Dich in einem engagierten Team zu Hause fühlst, dann sollten wir uns kennenlernen. Es erwartet Dich eine vielseitige Tätigkeit in einem Arbeitsumfeld, das geprägt ist von Begeisterung und Teamgeist. Bei uns zählt Persönlichkeit genauso wie Qualifikation. Wir freuen uns auf Dich!

Anschrift:

Erlebnisland Eurostrand
GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Bruchweg 11
27389 Fintel