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Im Resort Lüneburger Heide

EUROSTRAND Resorts – das sind zwei einmalige Anlagen mit 4-Hotelsterne-Komfort in Fintel in der Lüneburger Heide und in Leiwen im Moseltal.

Seit über 45 Jahren gehören wir mit unseren hochwertigen All-inclusive-Angeboten und unserem erstklassigen Unterhaltungsprogramm zu den erfolgreichsten Anbietern für anspruchsvollen Resort Urlaub. Unser Erfolg basiert vor allem auf dem Engagement und der Begeisterung unserer über 400 werteorientierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Wir brechen auf in eine neue Ära. Wir wollen unsere Clubanlagen zu 4 Sterne deluxe Hotels entwickeln. Hierzu haben wir uns neu aufgestellt.

Unsere Vision:

Für Menschen! Mit Stolz, gemeinsamer Liebe zum Detail und Zuverlässigkeit.

Hast du Lust, aktiv ein neues Produkt zum Leben zu erwecken und mit geballter Energie und Einfallsreichtum diesen Prozess mitzugestalten? Dann bewirb dich am Standort Fintel als

Grafikdesigner/ Mediengestalter mit Schwerpunkt Print (m/w/d)

Für unsere Vertriebszentrale in Hamburg suchen wir einen Grafikdesigner/ Mediengestalter mit Schwerpunkt Print (m/w/d).

Du übernimmst folgende Aufgaben:

Als unser neuer Grafikdesigner/ Mediengestalter mit Schwerpunkt Print (m/w/d) bist du für die Gestaltung unserer Printmedien verantwortlich – vom ersten Entwurf bis zur Erstellung der Druckdaten. Alle Anpassungen und die Gestaltung sämtlicher Vertriebsmaterialien, wie Flyer, Broschüren, Mailings, Aufsteller und Printanzeigen, unter Einhaltung der CI-Vorgaben liegen in Deiner Hand. Außerdem kümmerst Du Dich um die Bildbearbeitung und -retusche, entwickelst unsere Marke visuell weiter und erstellst grafische Arbeiten im digitalen Bereich. Hierzu zählen beispielsweise das Aufbereiten von Bildmaterial für das Content Marketing oder die Entwicklung aussagekräftiger Info-Grafiken.

und bringst folgendes mit:

Du bist ein Teamplayer und liebst es, Dich mit Deinen Kollegen auszutauschen. Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Grafiker/ Mediengestalter (m/w/d), optimalerweise mit Schwerpunkt Print, und bringst relevante Berufserfahrung mit. Du bist kreativ und voller Ideen. Du hast ein Gespür für Bildsprache und Visualisierung und ein breites Fachwissen in den Bereichen Druck/Druckvorstufe und Produktion. Sehr gute Kenntnisse der Adobe Creative Suite (insbesondere InDesign, Photoshop, Illustrator und Acrobat) runden Dein Profil ab.

Restaurantmanager (m/w/d)

Du übernimmst folgende Aufgaben:

  • Verantwortlich für das gesamte Getränkeangebot in Vielfalt, Qualität, Geschmack, Präsentation und Temperatur
  • mitverantwortlich für die Erstellung und Überwachung des Budgets für den Bereich Service
  • verantwortlich für die Entwicklung, Erstellung und Umsetzung der für den Service geltenden Standards
  • mitverantwortlich für die Planung, Durchführung, Überwachung, Kontrolle und Korrektur der Betriebsabläufe im Service
  • verantwortlich für die Einarbeitung, Schulung, Weiterentwicklung und Karriereplanung der Mitarbeiter
  • verantwortlich für eine hohe Gästezufriedenheit durch eine perfekte Serviceleistung
  • verantwortlich für die Einhaltung von Gesetzesvorgaben, wie Arbeitszeit, HACCP, Arbeitssicherheit
  • in Absprache mit dem F & B Manager Bestellungen von Getränken, Service-Equipment und Tischwäsche tätigen

Du bringst folgendes mit:

  • Sichtbare Leidenschaft für Menschen und Service durch sehr gute Umgangsformen
  • Durch Deine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurant-oder Hotelfachmann/frau bringst Du mehrjährige Berufserfahrung in dieser oder in einer ähnlichen Position in der gehobenen Hotellerie mit
  • Führungserfahrung ist wünschenswert
  • Selbständige, positive Arbeitsweise und Teamfähigkeit
  • fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Souschef (m/w/d)

Du kennst deine Aufgaben als Souschef und bist dir über die Verantwortung dieser Position bewusst? Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung, bist kompetent und leistest hervorragende Arbeit?

Aus diesem Grund ersparen wir dir die an dieser Stelle üblicherweise genannten unerfüllbaren Anforderungen an diese Position.

Wir erleben seit kurzer Zeit einen Kulturwandel, der seinesgleichen sucht. Für uns zählen in erster Linie die Menschen und die Qualität ihrer Arbeit. 

Um dich bewerben zu können, musst du folgende Fragen positiv beantworten:

  • Verfügst du über persönliche Wertvorstellungen wie Qualitätsbewusstsein, die dein Handeln und Denken beeinflussen?
  • Bist du eine Führungspersönlichkeit, die Menschen gerne um sich hat?
  • Kannst du mit uns sachlich auch mal über unangenehme Dinge sprechen?
  • Du bist verlässlich und hältst dich an Abmachungen?
  • Du bist in der Lage, Sachverhalte aus unterschiedlichen Perspektiven zu betrachten?

Fünfmal "Ja"? Dann könnte es ganz gut klappen mit der Zusammenarbeit.

Reservierungsmitarbeiter (m/w/d)

Für unsere Vertriebszentrale in Hamburg suchen wir einen Reservierungsmitarbeiter (m/w/d).

Du übernimmst folgende Aufgaben:

  • Annahme und Bearbeitung sämtlicher Reservierungsanfragen
  • selbstständige Organisation und Bearbeitung der Reservierungen
  • Ablage der Reservierungskorrespondenz
  • Stammdatenpflege
  • Gestaltung neuer Packages zusammen mit der Abteilung Sales & Marketing
  • Pflege der Buchungssysteme
  • Bearbeitung allgemeiner administrativer Aufgaben
  • Erstellung von Angeboten für Gruppenanfragen und Individualbuchungen

und bringst folgendes mit:

  • freundliches, zuvorkommendes, sicheres Auftreten am Telefon sowie im Direktkontakt Kommunikationsstärke, Niederländisch von Vorteil
  • service- und verkaufsorientierte Arbeitsauffassung und Verhandlungsgeschick
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

Wünschenswert wären:

  • abgeschlossene Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-fachfrau, Hotelkaufmann/-Kauffrau, Reiseverkehrskaufmann/-kauffrau bzw. Tourismuskaufmann/-kauffrau oder vergleichbare Ausbildung
  • idealerweise relevante Berufserfahrung in der Hotellerie oder im Tourismus

Mitarbeiter Service (m/w/d)

Team- und Zielorientierung, Freude am Umgang mit Gästen und eine offene Kommunikation zählen zu deinen Stärken? Auch in hektischen Situationen verlierst du weder den Überblick noch deine gute Laune?

Durch deine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurant- oder Hotelfachmann/frau bringst du bereits die nötige Erfahrung mit. Deine Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsdienste setzen wir voraus. Du wirst perfekt in deine neuen Aufgaben eingearbeitet. Auch Quereinsteiger sind bei uns herzlich willkommen.

Du übernimmst folgende Aufgaben:

  • Übernahme des Restaurantservices bei Buffets, Menüs und Sonderveranstaltungen
  • Gewährleistung eines freundlichen, zuvorkommenden Gästekontakts
  • Sicherstellung eines funktionierenden Getränkeservices

du bringst folgendes mit

  • Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
  • Sehr gute Umgangsformen und eine selbständige Arbeitsweise
  • Geduld, Verantwortungsbewusstsein und Überblick auch in stressigen Situationen
  • Englischkenntnisse

Wünschenswert wären:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Gaststättengewerbe
  • Fundierte Fachkenntnisse im Bereich Getränke- und Servierkunde
  • Know-how im Bankettbereich
  • Erfahrung mit Kassensystemen und Tagesabrechnungen

Koch ( m/w/d)

Du übernimmst folgende Aufgaben:

• die Zubereitung von kalten und warmen Speisen nach Vorgabe des wöchentlichen Speiseplans (kein À-la-carte-Geschäft)
• die Mitgestaltung der Speisen- und Menüplanung
• Einhaltung von Qualitäts- und Hygienevorgaben
• kostenbewusster Umgang mit den eingesetzten Waren
• Einhaltung der Arbeitssicherheits- und HACCP-Richtlinien
• Unterweisung und Kontrolle von Hilfskräften und Auszubildenden

Du bringst folgendes mit:

• Verantwortungsbewusstsein für Dein Handeln
• eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin
• ausgeprägte Teamfähigkeit
• kreatives, qualitätsorientiertes Denken und Handeln
• die Bereitschaft zum Schichtdienst, auch an den Wochenenden
• eine freundliche, aufgeschlossene und motivierende Persönlichkeit
• Flexibilität, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit
• eine schnelle Auffassungsgabe                                                                                                                                     

Busbegleiter (m/w/d)

auf 450-Euro-Basis

Du übernimmst folgende Aufgaben:

  • Begleitung und Betreuung unserer Gäste im Bus und bei Ausflügen
  • Verantwortlich für die pünktliche Abfahrt der Busse
  • Kontrolle der Anwesenheit der Gäste
  • Begleitung von Stadtführungen
  • Busmoderation während der Fahrt
  • Ansprechpartner für unsere Gäste

Du bringst folgendes mit:

  • Höfliches und sympathisches Auftreten
  • Offener und freundlicher Umgang mit unseren Gästen
  • Keine Scheu vor der Arbeit mit dem Mikrofon
  • Lernbereitschaft, Flexibilität, Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Verlässliches und selbständiges arbeiten
  • hohes Maß an Serviceorientierung
  • Freude am Umgang und der Arbeit mit Menschen

Mitarbeiter im Housekeeping (m/w/d)

auf 450-Euro-Basis oder Teilzeit

Du übernimmst folgende Aufgaben:

  • Reinigung der Zimmer und der öffentlichen, sowie internen Bereiche
  • Sicherstellung der Qualität in Bezug auf Sauberkeit und Funktionalität
  • Gewährleistung der Eurostrand-Standards
  • Überwachung und Einhaltung aller Hygienevorschriften und der Arbeitssicherheit

Du bringst folgendes mit:

  • hohe Qualitätsansprüche
  • zielorientiertes und selbständiges Arbeiten
  • Eigeninitiative, Engagement und Organisationstalent
  • gute Umgangsformen, sowie ein sicheres Auftreten

AUSBILDUNG zum/zur Koch/ Köchin (m/w/d)

3 Jahre

Dies sind deine Ausbildungsinhalte:

  • Kennenlernen der für die Ausbildung relevanten Abteilungen des Unternehmens
  • die Zubereitung von kalten und warmen Speisen
  • die Mitgestaltung der Speise- und Menüplanung
  • kostenbewusster Umgang mit den eingesetzten Waren
  • und vieles mehr

Dies bringst du als Voraussetzung mit:

  • eine abgeschlossene Schulausbildung
  • gute kommunikative Fähigkeiten
  • aufgeschlossene, verantwortungsvolle und teamorientierte Arbeitsweise
  • gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Bereitschaft abends, am Wochenende und feiertags zu arbeiten

Ausbildung zur/zum Hotelfachfrau/Hotelfachmann (m/w/d)

3 Jahre

Ein großer Bereich deiner Ausbildung wird das Kennenlernen der für die Ausbildung relevanten Abteilungen des Unternehmen, z.B. Housekeeping, Service, Küche, Vertrieb, MICE, Marketing, Buchhaltung, Einkauf und Rezeption, sein.

Dies bringst du als Voraussetzung mit:

  • erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
  • gute kommunikative Fähigkeiten
  • Kenntnisse in MS Office (Excel, Word, Outlook)
  • aufgeschlossene, verantwortungsvolle und teamorientierte Arbeitsweise
  • gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Bereitschaft abends, am Wochenende und feiertags zu arbeiten

Ausbildung zur/zum Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann (m/w/d)

3 Jahre

Dies sind deine Ausbildungsinhalte:

  • Kennenlernen der für die Ausbildung relevanten Abteilungen des Unternehmens
  • Aufnehmen von Gästeinformationen und –wünschen
  • Tische eindecken
  • Mise en Place
  • Zubereitung von Misch- und Mixgetränken
  • Präsentation und Service von: Aperitifs, Flaschenwein, Sekt, alkoholfreien Getränken
  • und vieles mehr

Dies bringst du als Voraussetzung mit:

  • erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
  • gute kommunikative Fähigkeiten
  • aufgeschlossene, verantwortungsvolle und teamorientierte Arbeitsweise
  • gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
  • Bereitschaft abends, am Wochenende und feiertags zu arbeiten

Wir bieten dir:

  • ein kollegiales und werteorientiertes Team
  • kostenfreie Mahlzeiten
  • kostenfreie Heiß- und Kaltgetränke (alkoholfrei)
  • Weiterbildungsmöglichkeiten

Wir suchen Wertschätzer, Hinseher, Mutige und Beeindrucker, um unsere Gäste zu begeistern und unsere anspruchsvollen Ziele zu erreichen – wir suchen dich!

Sende deine aussagekräftige Bewerbung an Anna Blume, vorzugsweise per E-Mail:
personal@eurostrand.de

Erlebnisland EUROSTRAND GmbH & Co. KG Personalabteilung, Bruchweg 11, 27389 Fintel

Wir freuen uns auf dich!